Recette

PAIN DORÉ MUSCLÉ 💪

Posté le par Lyne Drolet
08
Mai

VALEUR NUTRITIVE (sans garniture)

CaloriesLipidesSodiumGlucidesProtéine
408 g9.5 g276 mg27 g
(fibres: 5g | Sucre: 0g)		46g

 Ingrédients :

  •  2 œufs moyens
  • 1 scoop (30g) d’iso Xtrem Nature XPN (27g de protéines)
  •  2 pincées de cannelle
  • 1 petite pincée de muscade
  • 2 tranches de pain quinoa St-méthode (10g de protéines)
  • ½ c. à thé d’huile de coconut

Garniture: Fruits au choix, Filet de sirop d’érable du Québec 😜

Préparation :

Dans un bol battre les œufs et ajouter le scoop de protéine.

À l’aide d’une fourchette mélanger énergiquement jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, sans grumeau et bien lisse. (Utiliser des œufs à température ambiante)

Ajouter la cannelle et la muscade, mélanger.

Tremper une tranche de pain à la fois dans la préparation en la laissant bien s’imbiber.

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec l’huile de coconut.

Dorer les tranches de pain 1-2 minutes de chaque côté en les retournant à l’aide d’une spatule.

Garnir & dégustez ! 🍞🍓 😋