Archives par catégorie: Le Spécialiste Nutrition

Soins des articulations

Un des problèmes de plus en plus fréquents est l’arthrose qui en fait n’est pas seulement que l’usure des articulations mais bien une maladie liée à l’arthrite. L’idée derrière cet article n’est pas de faire la nomenclature des maladies inflammatoires mais d’apporter des solutions pour vous aider. Commençons par l’alimentation. Vous n’êtes pas sans savoir […]

Le cerveau

L’influence de l’alimentation et de l’activité physique sur la réparation du cerveau. Un nombre croissant d’études scientifiques de base indiquent que les conditions environnementales et les expériences rencontrées dans la routine quotidienne des gens peuvent affecter considérablement la capacité du cerveau à réagir aux défis.  En particulier, certains types de facteurs alimentaires, tels que : Les […]

Le stress et porosité intestinale

Qu’est-ce que le stress et le «Leakygut syndrome» ?  La majorité de la porosité intestinale est liée au stress. Depuis plusieurs années maintenant des études ont prouvé que le microbiote intestinal et le cerveau s’échangeaient les données. Donc si le cerveau reçoit une charge énorme de stress venant de l’extérieur, il va vite s’empresser de […]

Les aliments anti-inflammatoires

Lorsqu’on pense à régime anti-inflammatoire on pense évidemment aux aliments qui peuvent réduire de façon considérable l’inflammation. Voyons d’abord, qu’est-ce que l’inflammation et à quoi sert-elle? C’est le processus qui protège le corps contre les maladies. C’est une réponse immunitaire du corps lorsque celui-ci se sent menacé par des irritants extérieurs, qui viennent déranger le […]

Pure Beef XPN

Cette semaine, j’aimerais introduire comme supplément la protéine de bœuf. Elle est encore très peu connue et pourtant, elle s’avère une alternative très intéressante aux autres formes de suppléments de protéines sur le marché. La protéine de bœuf contient tous les acides aminés essentiels (EAA) dont le corps a besoin pour l’entretien musculaire. Elle est une […]

Les produits «detox»

Comme mentionné dans un autre article, la saison des cures de detox est arrivée et chacun ira avec sa recette DETOX coup de cœur ou miracle. Ce que vous devez retenir avant de débuter un tel processus est  que vous devez éliminer ce qui est toxique pour vous et vous aurez déjà 75% du travail […]

Les protéines

Saviez-vous que? Les protéines ingérées utilisent 25% de l’énergie nécessaire à l’absorption intestinal pour produire un processus de thermogénèse? Les glucides utilisent environ 5-10% et environ 3% pour les lipides. Par contre, cette thermogénèse peut différer selon les différentes voies métaboliques impliquées pour les réserves de nutriments. Ce qui m’amène à dire qu’il est impératif […]

Pourquoi des probiotiques?

Les gens vont sûrement se rappeler de notre mère nous disant : «Tiens, tu as eu la gastro? Prends des capsules de yogourt, ça va t’aider!» Elles n’avaient pas tort, et malheureusement, il a fallu des années avant d’effectuer des études poussées sur pourquoi ceci aiderait à la flore intestinale? Maintenant que l’on comprend de […]

Les reflux gastriques

La première chose que l’on nous dit lors de reflux gastriques, sans même poser de questions est: «Normal, vous avez trop d’acide dans l’estomac, donc ça remonte!» D’où l’apparition des IPP (inhibiteur de pompes à proton) et en vente libre, les antiacide du genre: Tums, etc… Malheureusement, rarement ce type de médicament sera la solution. […]