Prép: 5 mins Cuisson: 20 mins Portions: 12 muffins
Ingrédients:
2 scoops Iso Xtrem Bleuets
1 tasse de farine sans gluten
1 tasse de flocon d’avoine sans gluten (à cuisson rapide)
2 c.à.thé de poudre à pâte
1/2 c.à.thé de sel rose
1 tasse de lait de coco
1/2 tasse fondue d’huile de noix de coconut
2 oeufs
2 c.à.soupe de miel
2 c.à.thé d’extrait de vanille
4 c.à.thé de graines de chia
2 tasses de petits fruits
Directions
1.Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
2.Mélanger tous les ingrédients humides ensemble.
3.Mélanger le tout ensemble.
4.Ajouter les petits fruits.
5.À l’aide d’une cuillère à crème glacée, faire la portion requise pour chaque muffin (dans le moule).
6.Préchauffer le four à 350°F.
7.Faire cuire sur la grille du milieu pendant 20-25 minutes.
8.Laisser refroidir et Profiter!