Muffins protéinés aux bleuets

Prép: 5 mins    Cuisson: 20 mins   Portions: 12 muffins

Ingrédients:

scoops Iso Xtrem Bleuets

tasse de farine sans gluten 

tasse de flocon d’avoine sans gluten (à cuisson rapide)

c.à.thé de poudre à pâte

1/2 c.à.thé de sel rose

tasse de lait de coco

1/2 tasse fondue d’huile de noix de coconut

oeufs

c.à.soupe de miel

c.à.thé d’extrait de vanille

c.à.thé de graines de chia

tasses de petits fruits

Directions

1.Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

2.Mélanger tous les ingrédients humides ensemble.

3.Mélanger le tout ensemble.

4.Ajouter les petits fruits.

5.À l’aide d’une cuillère à crème glacée, faire la portion requise pour chaque muffin (dans le moule).

6.Préchauffer le four à 350°F.

7.Faire cuire sur la grille du milieu pendant 20-25 minutes.

8.Laisser refroidir et Profiter!

Iso Xtrem

 

Huile de noix de coco