Recette
Crêpes Protéinées – Coulis chocolat
22
Mar
Mar
Superbe alternative aux crêpes conventionnelles, aussi bonnes (sinon plus!), sans gluten ni sucre!
Prép: 10 mins Portions: 4 crêpes
Ingrédients:
1 tasse de purée de citrouille
2 scoops Iso Xtrem (au choix)
1/2 tasse de chocolat noir 70%+
1/4 tbsp de bicarbonate de soude
2 oeufs
2 tbsp de cannelle
Directions:
1 Mettre TOUS les ingrédients (à l’exception du chocolat) dans un bol et les mélanger ensemble.
2 Partir le poêlon
3 Mettre un corps gras dans le poêlon (Huile de coco XPN ou beurre de cacao)
4 Faire cuire (le bicarbonate de soude fera lever le tout!)
5 Mettre le chocolat dans un petit plat au micro-ondes 30-45 sec (combiner avec un soupçon de lait d’amandes pour ne pas le calciner!)
6 Ajoutez le topping de chocolat et ATTAQUEZ!
Chef: Cimon Brouillette