La vitamine B12

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble (soluble dans l’eau). Naturellement présente dans certains aliments, ajouté à d’autres et disponible sous forme de suppléments et de médicament sur ordonnance. La vitamine B12 se présente sous plusieurs formes et contient du cobalt. D’où l’appellation «cobalamine». Les principales fonctions de la B12 sont de participer adéquatement à […]

Régimes Cétogènes (kéto) Bon, mauvais et pour qui?

Le but de cet article n’est pas d’être en faveur ou non mais plutôt de vous aider à y voir plus clair sur le sujet! Premièrement, ce qui est mauvais, c’est la trop grosse publicité autour car les gens finissent par y voir seulement la perte de poids sans voir autre chose alors qu`à la […]

Manger Bio, avantageux ou pas ?

Le marché américain en produits biologiques est passé de 3.5 milliards de dollars en 1996 à tout prêt de 30 milliards en 2010. Imaginez-vous aujourd’hui en 2019 où ce chiffre pourrait se situer? Au départ c’était des petites boutiques spécialisées qui vendaient ces produits et maintenant nous sommes rendus avec des supermarchés à grandes surfaces […]

Biscuits choco & érable

Biscuits à seulement 100 calories! Facile et rapide, cette recette est sans gluten et lactose! Prép: 6 mins  Cuisson: 10 mins  Portion: 18 biscuits Ingrédients 1 oeuf 2 1/2 scoops de protéines Iso Xtrem Chocolat 2 tasses de gruau sans gluten 1/2 tasse de farine de noix de coco 1/4 tasse de cacao biologique 1/3 tasse de raisins secs 1/4 tasse de sirop d’érable naturel 1/2 tasse de […]

Eau en bouteille, filtrée ou du robinet? 🤔

Le présent article n’est pas pour expliquer la quantité d’eau que nous devons boire, car c’était le sujet du premier article que j’ai écrit sur le blog du Nutrition Sports Fitness. Est-ce que l’eau en bouteille est supérieure à celle du robinet? Pour la plupart des régions, la réponse est non. Dans les 2 cas, […]

Vitamine C, bien plus qu’un jus d’orange.

La vitamine C n’est pas seulement utile pour lutter contre les infections. Saviez-vous qu’elle joue aussi un rôle sur le stress? Ce rôle que la vitamine C détient au niveau de la santé surrénale est beaucoup moins connu. La plus grande quantité de vitamine C est stockée dans les glandes surrénales. Les glandes surrénales quant […]

Vitamine B5 ou acide pantothenique!

Autres vitamines dont les gens sont souvent carencées mais ne le savent pas comme plusieurs autres vitamines du complexe B d’ailleurs. Voici un petit topo qui pourrait vous être utile à son sujet. Pourquoi aurait-on une carence en vitamine B5? 🤔 Si vous souffrez : ✔ insomnie ✔ engourdissement ✔ fatigue chronique ✔ troubles digestifs Entre autre pour ne […]

La crémeuse d’après-midi

Prép: 2 mins portion: 1 Ingredients 1 portion de yogourt grec Liberté (ou de votre choix) nature, 2 @ 5% m.g.- 1 mesure de protéine de votre choix (Whey-X, Pure Beef, Iso Xtrem, Natural Iso) 1 portion du creux de la main (dizaine) de noix: amandes, noix de cajou (Alternative: 1-2 noix du Brésil) 2 carrés de chocolat noir 85%+ (plus […]

L’huile de noix de macadamia

Je vous prépare une série intéressante sur les différentes huiles bonnes à la consommation. J’ai donc décidé de débuter par la moins populaire d’entre elles mais une des meilleures selon moi avec l’huile de coco. On parle souvent de l’huile de noix de coco et avec raison pour ses nombreux bienfaits et son utilité pour […]

Aliments sains ou malsains? Comment s’y retrouver?

Le mot, « sain » en alimentation est utilisé partout et souvent galvaudé. Encore pire lorsque’on parle de régime. La seule phrase que vous devriez retenir est : «Est-ce que cet aliment convient à mes besoins» On parle souvent par exemple du lait et du gluten comme étant les pires inventions jamais existés mais pourtant, il […]