Régime alcalin

Lorsque nous exposons le corps à l’acidité nous exposons notre organisme aux maladies comme les maladies des os. Il est généralement admis que les humains en agriculture ont aujourd’hui un régime pauvre en magnésium et en potassium ainsi qu’en fibres et riche en graisses saturées, en sucres simples, en sodium et en chlorure, par rapport […]

Les protéines

Saviez vous que? Les protéines ingérées utilisent 25% de l’énergie nécessaire à l’absorption intestinal pour produire un processus de thermogénèse? Les glucides utilisent environ  5-10% et environ 3% pour les lipides. Par contre cette thermogénèse peut différer selon les différentes voies métaboliques impliquées pour les réserves de nutriments. Ce qui m’amène à dire qu’il est […]

Gym, selfie et photoshop!

Dans l’ère où nous vivons, il est impossible de passer sous silence les réseaux sociaux. Véhicule très intéressant pour voir le contenu que l’on désire. Comme l’algorithme fait en sorte de nous montrer seulement ce que l’on regarde alors ceux qui regardent ce qui se passe dans le monde du «fitness» vous êtes servis! Qui […]

Aliments miracles ou anti-cancer!

Y a-t-il pire maladie que le cancer? Il est normal que les gens soient apeurés. Ceux dans le marketing dans le domaine de la santé l’ont bien compris et s’en servent à outrance comme «speech» de vente. On le voit même de plus en plus dans le monde dans suppléments alimentaires où l’on se sert […]

Boules protéines citrouille & chocolat

Prép: 5 mins   portions: 8 boules Ingredients  1 cup de purée de citrouille  1 scoop de Iso Xtrem (chocolat)  1/2 cup chocolate chips (70%+)  1 tbsp de beurre d’arachides (naturel)  1 de gruau (gros flocons)  2 tbsp de canelle  1 tsp de miel Directions 1 Mettre TOUS les ingrédients dans un bol et les mélanger ensemble. 2 Mettre un soupçon d’eau afin d’aider les ingrédients à […]

Les antioxydants dans la nutrition des athlètes, pourquoi?

Tout d’abord, il faut savoir que le rôle des antioxydants est de protéger les cellules contre le vieillissement aussi utilisé depuis fort longtemps pour protéger le coeur et les vaisseaux sanguins contre le stress oxydatif (radicaux libres). Aide les mitochondries pendant la production d’énergie. Le but premier des antioxydants chez un athlète est de réduire le […]

Tout le monde veut être meilleur mais, meilleur dans quoi? Vous avez le choix!

Le dépassement de soi est une cause très noble. Personne ne va rien dire là dessus. Par contre, combien le font pour l’instant d’une photo ou simplement s’attirer du prestige? Voulez-vous avoir un « six packs » pour vous dépasser et repousser vos limites ou simplement impressionner les gens une fois votre chandail enlevé? Faites-vous […]

OMÉGA 3-6-9 Comment s’y retrouver?

Peu importe votre style alimentaire, les gras sont vos amis. Donc inutile d’être un adepte d’une seule sorte de régime pour utiliser les gras alimentaires à votre avantage. Les graisses notamment les huiles, les noix, les graines, les avocats, le saumon et bien d’autres aliments considérés par certains comme les plus sains de la planète. Pourtant, […]

Alimentation, cortisol, sommeil et fonctions cognitives, 2e partie.

Bien que la nourriture ait été classiquement perçue comme un moyen de fournir de l’énergie et des matériaux de construction au corps, sa capacité à prévenir et à protéger contre les maladies commence à être reconnue.  Par exemple, une alimentation riche en acides gras oméga-3 permet de mieux apprécier les processus cognitifs. Pendant des années […]

Sauté de crevettes & brocolis

Prép: 10 mins   Portion: 1 bol Ingredients  1 cup Brocolis  1 cup Crevettes  1/2 cup Noix de Cajous  1 tbsp Huile de Noix de Coco XPN Directions 1 Tout d’abord, coupez les têtes de brocolis, les mettre dans un bol, ajoutez 1 cuillère à soupe de Coconut Oil XPN et faites bouillir (vapeur). 2 Par la suite, partir le poêlon et déposez directement […]